Las Mairas Fuente Encalada

Reseña de un crítico de hotel

Qué sorpresa descubrir Las Mairas! Este hotel, enclavado en un paraje rural, es un auténtico hallazgo para los amantes de la buena mesa. La atención del personal fue excepcional, siempre amables, lo cual hizo que nos sintiéramos como en casa. El restaurante en el hotel ofrecía un menú que destacaba por su calidad, desde un delicioso salmorejo hasta un secreto ibérico que se deshacía en la boca. Las habitaciones estaban perfectamente equipadas, con aire acondicionado y calefacción, ideales para la época del año. Además, la tranquilidad del entorno junto a una bella vista de la propiedad, que incluye un viñedo, hacía que cada comida allí se convirtiera en un verdadero placer para los sentidos. El desayuno fue un festín generoso; los embutidos y la bollería frescos fueron el toque perfecto para comenzar el día. Sin duda, si buscan un lugar donde disfrutar de la gastronomía andaluza en un entorno acogedor, Las Mairas es una excelente elección. ¡Volveré con amigos para que compartan esta experiencia!